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Un nuovo compito per le api , oltre a quello di dolci produttrici di miele, viene dalla Germania e, più precisamente, da Amburgo e da Berlino, o meglio, dal loro aeroporto.
Infatti, gli scienziati hanno potuto osservare che le api concentrano una certa quantità di inquinamento atmosferico nelle attività che vanno dalla raccolta del polline alla creazione del miele. Analizzando i loro prodotti, quindi, si può avere un’indicazione dei livelli di polveri sottili che si sono accumulate nell’atmosfera e prendere gli eventuali provvedimenti del caso.
La sperimentazione è stata iniziata da parte dell’aeroporto di Amburgo, passando poi per quello di Berlino Schoenefeld e venendo poi adottato in breve tempo da tutti gli altri hub tedeschi.
Il progetto, che vede coinvolti anche gli apicoltori, è coordinato da Jochen Heimberg, il capo del Dipartimento Ambientale per il monitoraggio degli aeroporti.
Il miele verrà esaminato con cadenza annuale, così da rilevare l’eventuale presenza, e la quantità, di metalli pesanti e di idrocarburi policiclici aromatici (IPA).
Gli aeroporti si sono impegnati a rendere pubblici i risultati così ottenuti, anche se si dovesse verificare l’ipotesi di contaminazione del miele a causa dell’inquinamento.
Comunque, a quanto pare, per ora non vi è ragione di cedere al pessimismo: anzi, il miele prodotto è perfino in vendita all’interno dello scalo aereo, a riprova del fatto che, attualmente, sono stati passati tutti i controlli di qualità e di sicurezza alimentare senza alcun problema.

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